Copón de las 19:30

Name: Copu00f3n de las 19:30
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 2 oz de Gancia.; Una oz de almu00edbar de cedru00f3n y jengibre con 1:1 (una parte de agua por una parte de azu00facar).; Un oz de bitter rojo.; Hielo.; Sidra de manzana, c/n.; Lu00e1minas de jengibre bien finitas para decorar.

By Cucinare TV

julio 9, 2021

¡Tiempo de coctelería con Matías Merlo! Un trago para cuando comienza la hora de los aperitivos.

Ingredientes

2 oz de Gancia.

Una oz de almíbar de cedrón y jengibre con 1:1 (una parte de agua por una parte de azúcar).

Un oz de bitter rojo.

Hielo.

Sidra de manzana, c/n.

Láminas de jengibre bien finitas para decorar.

Procedimiento

1Preparar el almíbar primero: hervir agua con unas ramitas de cedrón y unas láminas de jengibre. Dejar reposar y reservar.

2Buscar un copón tipo para vino y colocar primero el Gancia, luego el almíbar y finalmente el bitter rojo.

3Revolver, agregar hielo hasta llenar el copón.

4Completar con sidra de manzana.

5Revolver y decorar con unas láminas de jengibre.

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