Crocantes de papas
By Cucinare
julio 11, 2018
Cande Molfese nos regala unas súper prácticas croquetas para incluir en una picada con amigos, como entrada o guarnición de un plato.
Procedimiento
1Rallar las 4 papas.
2Cortar la cebolla en juliana.
3Unir ambos ingredientes y salar.
4Armar croquetas aplastadas con las manos.
5Freírlas hasta que estén doradas.
6Pisar las paltas para armar un dip y poner una cda sobre cada croqueta.
7Decorar con medio tomate cherry.
Estas croquetas son un manjar y además son súper prácticas para incluir en una picada con amigos, como entrada o guarnición de un plato. ¡Vas a ver lo fácil que te resulta prepararlas!
1 Review
Laura Manriquez
noviembre 25, 2020
Un manjar, tenía ganas de probarlo