Flan mixto

Name: Flan mixto
Prep time: 15 min
Total time: 75 min
Cuisine: French
Ingredients: Un l de leche.; 6 huevos.; 200 g de azu00facar.; Un chorrito de esencia de vainilla.; 200 o 300 g de azu00facar.

By Cucinare Argentina Horno

julio 29, 2022

Nos metimos en la cocina de un bodegón porteño para mostrarte la receta de un clásico nacional.

Ingredientes

Un l de leche.

6 huevos.

200 g de azúcar.

Un chorrito de esencia de vainilla.

Para el caramelo

200 o 300 g de azúcar.

Procedimiento

1Se cocina en horno durante 80 minutos.

2Dejar enfriar.

3Desmoldar y servir con dulce de leche y crema batida.

Tip: hacelo a baño maría.

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