Pechugas de pollo rellenas

noviembre 1, 2018

¿Para qué ir a comer a un restaurant cuando vos mismo podés preparar platos como este en tu propia casa? ¡Sacá el chef que hay en vos!

Ingredientes

3 pechugas de pollo.

150 g de jamón cocido en fetas.

200 g de queso mozzarella en fetas.

200 cc de salsa de tomate.

Un diente de ajo picado.

Hojas de albahaca.

Sal y pimienta, a gusto.

Aceite de oliva.

Procedimiento

1Realizar cortes (ranuras) en las pechugas sin llegar a la base. En esos cortes poner un pedacito de jamón cocido,

2Salpimentar y llevar a una fuente para horno y mesa, con un chorrito de aceite en la base.

3Tirar sobre las pechugas la salsa de tomate y el ajo picado.

4Terminar con la muzzarella y llevar a horno medio por 30 minutos aproximadamente.

5Sacar del horno y servir con hojas de albahaca.

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2 Comentarios

cucinare

enero 9, 2019

Buscá en esta web, hay más de 1300 recetas publicadas y muchas de ellas son de carne. Saludos!

Janis

enero 9, 2019

Hola quisiera recetas de carnes gracias

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