Salteado de arañita picante
By Cucinare
abril 29, 2019
Esta es una receta de cocina asiática que vale la pena que pruebes porque te va a encantar tu sabor agridulce. ¡Dale una oportunidad!
Procedimiento
1Cortar las arañitas en cubos.
2Sobre un wok bien caliente, dorar las arañitas cortadas en cubos con aceite neutro. Retirar.
3En el mismo wok, con el fondo que dejó la carne, saltear los vegetales con aceite de sésamo.
4Una vez dorados los vegetales, incorporar nuevamente la carne, levantar el fondo con salsa de soja y espesar la preparación con maicena diluida en agua.
5Espolvorear con semillas de sésamo, hojas de cilantro y maní.
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