Sorrentinos fritos

Name: Sorrentinos fritos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 2 cdas de jamu00f3n.; 2 cdas de queso muzzarella en hebras.; Una cda de queso muzzarella en cubos.; Una cda de tomates secos picados.; Albahaca fresca, c/n.; Una cda de bru00f3coli hervido y picado.; 2 cdas de queso crema.; 2 cdas de pollo picado.; Una cda de morru00f3n y cebolla dorados.; 3 cdas de salsa criolla.

By Cucinare

noviembre 22, 2017

Una versión original para este clásico de las pastas argentinas. Vos elegís el relleno: jamón y queso, caprese, brócoli con queso crema o pollo y morrón.

Ingredientes

Jamón y queso

2 cdas de jamón.

2 cdas de queso muzzarella en hebras.

Caprese

Una cda de queso muzzarella en cubos.

Una cda de tomates secos picados.

Albahaca fresca, c/n.

Brócoli con queso crema y queso rallado

Una cda de brócoli hervido y picado.

2 cdas de queso crema.

Pollo y morrón

2 cdas de pollo picado.

Una cda de morrón y cebolla dorados.

Para servir

3 cdas de salsa criolla.

Procedimiento

1Florear (espolvorear con harina) la sorrentinera y forrar con masa hojaldrada para tartas.

2Distribuir el relleno en cada hueco.

3Tapar y cortar.

4Freír en abundante aceite y servir con salsa criolla.

albahaca brócoli Cebolla jamón cocido morrón Pastas pollo Queso crema queso cuartirolo Queso muzzarella Salsa criolla Sorrentinos tomates secos

00:00

1 Review

McCain

septiembre 13, 2018

No son sorrentinos lpm! Son mini tartitas…

Cancelar respuesta

LO ÚLTIMO

Rosca de Pascuas

Nada más lindo que amasar un rato en casa para lograr una delicia emblemática de Semana Santa para compartir en familia. Tips muy sencillos para que salga tan rica como la de tu panadería favorita.

Empanadas de vigilia

Los lomitos de atún pueden ser el comienzo de una receta clásica de Semana Santa. Paso a paso súper fácil para celebrar la Pascua compartiendo un plato que todos aman.

Humita

Baja la temperatura un poco y ya es momento de los primeros platos calientes del año. Probá con esta humita riquísima con los choclos más sabrosos como protagonistas absolutos.

Tres tragos con pomelo

Tres opciones para disfrutar de una bebida que le aporta frescura a tus preparaciones. Fernet, un mocktail y una jarra bien frutal para pasar el mejor verano de la mano de Matíaas Jurisich.

Tapeo de Navidad

7 propuestas simples y riquísimas para que la cena del 24 empiece con una entrada elegante para decorar la mesa familiar. Geniales ideas de Valen Salezzi.