Suprema de pollo a la pizza

Name: Suprema de pollo a la pizza
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: Una pechuga de pollo con alita.; Un diente de ajo.; 2 cdas de perejil.; Una cda de mostaza.; 2 huevos.; 2 cdas de leche.; Sal y pimienta, a gusto.; Oru00e9gano.; 50 g de queso rallado.; 50 g de harina.; 2 tazas de pan rallado.; Salsa de tomates.; Queso muzzarella.

By Cucinare

julio 13, 2020

¡La unión de dos platos que vuelven loco a cualquiera!

Ingredientes

Una pechuga de pollo con alita.

Un diente de ajo.

2 cdas de perejil.

Una cda de mostaza.

2 huevos.

2 cdas de leche.

Sal y pimienta, a gusto.

Orégano.

50 g de queso rallado.

50 g de harina.

2 tazas de pan rallado.

Salsa de tomates.

Queso muzzarella.

Procedimiento

1Limpiar la pechuga y cortarla transversalmente.

2Pasarla por harina, huevo y pan rallado; dos veces si es necesario.

3Llevar a la heladera durante 30 minutos.

4Freír en aceite bien caliente.

5Retirar y colocar la suprema en una bandeja para horno.

6Añadir la salsa de tomates, la muzzarella y orégano seco.

7Llevar al horno a 200° hasta que se gratine.

8Acompañar con papas españolas.

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2 Comentarios

Sergio esteban

agosto 3, 2020

Exelente me gustaría hacer suprema marilians? Que lleva?

María Graciela Foti