Vamos a la playa

agosto 14, 2020

Tiempo de coctelería con Matías Merlo. Te enseñamos a hacer este aperitivo para poder ir a pasear a la playa, aunque sea en nuestra imaginación. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes

1,5 oz de Gancia.

1,5 oz de ron de coco.

1/2 oz de agua tónica.

3 láminas de pepino.

Hielo.

Procedimiento

1Preparar un ron de coco con coco rallado, laminado o en aceite.

2Macerarlo en un frasco de vidrio con tapa: colocar el coco en el recipiente, verter el ron hasta cubrirlo y reservar durante 48 horas en frío.

3Colocar un shot de Gancia en un vaso de trago largo.

4Agregar, filtrando, el ron de coco preparado previamente.

5Con un pelapapas, pelar un pepino y usar 3 láminas sin cáscara.

6Poner hielo en el vaso, refrescar y colocar los slices de pepino.

7Completar con agua tónica y volver a refrescar.

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