Burrata
Tarta de zucchini con masa philo y burrata con Amore Milano
Deliciosa propuesta para aprovechar un vegetal riquísimo para convertirlo en protagonista de una receta bien fácil.
Risotto de tomate con burrata y albahaca
Un espectacular risotto coronado con una burrata en el centro. ¡Más italiano, imposible!
Pizza burrata
Bordes crocantes y un topping espectacular: rúcula, morrones asados, bresaola y burrata.
Focaccia con tomates confitados y burrata
Una receta de Gabo perfecta para acompañar una picada o para tener un appetizer súper rico para una comida entre amigos. ¡Animate!
Burrata con tomates secos
Si te gusta la muzzarella, no podés dejar de probar la burrata, esta variedad que se elabora con crema. Y más en esta tradicional insalata italiana con tomates secos y rúcula.