Patagonia

Torta galesa

Una receta clásica que se sirve con gran tradición en la Patagonia argentina. ¡Animate a hacerla con Valu Ramallo!

Merluzón patagónico con gratin de batatas

Un pescado de la Patagonia con un método de cocción muy original y una guarnición con todo el nivel del Llao Llao.

Milanesa napolitana gigante

Un clásico argentino, cocinado en un tamaño verdaderamente inolvidable. Sólo De Barrio podía encontrar una receta así...

Trucha patagónica en masa de hojaldre

Un pescado riquísimo y una receta muy original de Bernarda para disfrutarlo a pleno. ¡A cocinar!