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Ofrece un menú gourmet a 200 pesos en la villa Rodrigo Bueno
El peruano Elvis Barrera García renunció a su puesto en Osaka y decidió cambiar completamente…

Empezó Brunchear, el primer circuito gastronómico de brunch de la Argentina
En el 1° y el 22 de septiembre se puede elegir entre más de 30…

Valeria Gamper, mejor sommelier de la Argentina
En una exigente final, la profesional se subió a lo más alto del podio. Son…

HOTELGA 2019 recibe a un invitado de lujo: el chef cordobés Paulo Airaudo que brilla en Europa
Instalado en San Sebastián, España, es poseedor de dos estrellas Michelin y desde hace rato…

HOTELGA 2019: nueva edición del encuentro anual de Hotelería y Gastronomía
Del 3 al 5 de septiembre se realizará el Encuentro Anual de la Hotelería &…

Cada vez más gente se anima a la comida cruda
El 28 de agosto fue el Día internacional de la comida cruda, y de a…

Minicake, la torta que se puso de moda a la hora del té
Por qué las tortas individuales han ganado tanto espacio. “Mi reino por una porción de…

Fusilli al fierrito, la receta italiana que conquistó el paladar argentino
Te contamos dónde nació este plato y en qué restaurants te recomendamos probarlo. El fusilli…

Cocina gallega para deleitarse y disfrutar
Buenos Aires es heredera del legado culinario de este pueblo español. Te contamos de qué…

6 comidas que nacieron por error o equivocación
Enterate cuáles son las delicias cotidianas que no surgieron de la creatividad ni mucho menos.…

El bar porteño elegido por la revista Time como uno de los 100 lugares imperdibles para visitar
Se trata de La Fuerza, cuya propuesta gastronómica gira alrededor del vermouth. Integrar el ránking…

Semana del pejerrey: segunda edición para difundir un pescado argentino a veces subestimado
Para darle mayor presencia en restaurants y en el hogar, llega el evento que celebra…