Cocina argentina
Achuras, la entrada infaltable de cualquier asado
Para que salgan espectaculares hay que seguir ciertos tips. Por ejemplo: nunca hervir la molleja.
Aramburu, uno de los mejores 10 restaurantes del mundo
Los usuarios de TripAdvisor eligieron al establecimiento de Gonzalo Aramburu en el noveno puesto.
Bariloche a la Carta, clave para la identidad gastronómica de la Patagonia
Productos regionales de excelencia y cocineros enfocados en la creatividad y la sustentabilidad, ejes de…
Cocinar y navegar: trastienda de una regata gastronómica
Se llevó a cabo la primera regata de este tipo en la Argentina y Cucinare…
No es tan argentino: la verdadera historia del dulce de leche
El 11 de octubre se festeja el Día Mundial del Dulce de Leche y te…
Argentina rozó el podio en el Latin America’s 50 Best Restaurants 2019
El ránking de los mejores restaurantes de América Latina tuvo a ocho argentinos, con la…
Cocina genuina, la clave del libro de Patricia Courtois
Acaba de salir a la venta Viaje al sabor, con más de 100 recetas de…
Bariloche: breve historia gastronómica de un ícono de la Patagonia
Empieza Bariloche a la Carta y nada mejor que repasar la cocina de este emblema patagónico…
¡Nuevo libro! Recetas inéditas de Doña Petrona
Acaba de salir una edición especial con recetas que la ecónoma realizó para diferentes marcas,…
Mauro Colagreco, mejor cocinero del mundo según sus colegas
Más de 6.000 chefs franceses lo eligieron como el mejor de 2019.
Las recetas más ricas para disfrutar de las mejores empanadas
Te compartimos las más ricas recetas para que prepares vos mismo el fast food preferido…
Las claves para lograr un rogel perfecto
Seguí estos tips y vas a lograr sorprender a tus amigos con tus dotes de…