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“Reservada para siempre”: el homenaje del cocinero en la mesa de la parrilla que frecuentaba Maradona en Dubai
El carismático chef turco Salt Bae compartió su tributo al Diez en redes sociales.
Muere Pierre Troisgros, fundador de la nueva cocina francesa y revolucionario gastronómico
El chef francés, una de las últimas vacas sagradas de la nouvelle cuisine, falleció a…
Cocinar con aceite de oliva: un debate que tiene opiniones para diferentes gustos
Cuestión cultural, económica o de salud, el uso de este ingrediente tiene diferentes miradas.
Francis Mallmann, breve historia de un cocinero que dejó huella
Perfil de un chef que se convirtió en uno de los más influyentes de la…
Un famoso cocinero criticó el uso de nombres de alimentos de origen animal en productos veganos
Fernando Rivarola compartió un filoso tuit sobre un queso elaborado con leche de almendras "sabor…
Bavaroise: historia y receta de un postre clave de la cocina francesa
Secretos de un postre frío y cremoso que nació para conquistar a Napoleón.
Christophe Krywonis, el cocinero francés que logró entrar en los hogares argentinos
Quiso ser antropólogo pero la influencia de su abuela materna lo condujo hacia la cocina.
Liebre, un animal de caza que todavía se utiliza para recetas muy deliciosas
Te contamos acerca de este roedor que gusta tanto a algunos cocineros.
Christian Petersen: breve biografía del cocinero del momento
Se inició y sigue trabajando en familia, principio y presente del jurado de El Gran…
Fernando Trocca: un cocinero metódico, viajero y curioso que eligió el camino de la sencillez
Creció viendo cocinar a su abuela y a puro trabajo se transformó en una referencia…
Mar del Plata: el divertido delivery del bar de Matías Merlo
El local de nuestro bartender envía empleados disfrazados para repartir los pedidos. Te contamos los detalles…
Youtuber a los 79 años: perdió su trabajo, se puso a cocinar y sus tutoriales se convirtieron en un éxito
Se hizo conocido como Tito Charly y ya tiene 440 mil seguidores.