cocinero
Detuvieron a un reconocido chef que cultivaba marihuana en su casa
El italiano Carmelo Chiaramonte dijo que era para experimentar nuevos sabores.
Se viene la Semana de los Productos Andinos
Cucinare te cuenta los detalles de un evento imperdible.
Mano a mano con Carlos García, el gran cocinero venezolano
Cucinare conversó con el chef caraqueño, uno de los mejores de América Latina.
Agustín Brañas, cocinero argentino de proyección internacional
Experto en cotos de caza y pesca, es una figura ascendente en los medios locales.…
Carne de conejo, tan rica como resistida
Aunque esta carne alternativa es sabrosa y saludable, en la Argentina es poco consumida. Te…
Mishiguene lleva lo mejor de la cocina judía a Nueva York
El restaurant argentino abre de manera temporaria hasta enero de 2020, dentro de un espacio…
HOTELGA 2019 recibe a un invitado de lujo: el chef cordobés Paulo Airaudo que brilla en Europa
Instalado en San Sebastián, España, es poseedor de dos estrellas Michelin y desde hace rato…
Günther Moros, el cocinero que revoluciona la gastronomía del Litoral argentino
Perfil de un chef que impulsa la cocina misionera a pura creatividad. Hay cocineros a…
Todo lo que hay que saber antes de ser cocinero
No todo lo que brilla es oro. Lo que hay que saber antes de zambullirse…
Santiago Blondel, cocinero de oro, otra de las atracciones de Masticar 2019
Reciente ganador del Prix Baron B de la Cuisine, Santiago Blonde, el cordobés será una…
El cocinero que ganó el Premio Nobel de Gastronomía por su lucha contra el cambio climático
Se llama Anthony Myint y desarrolló estrategias para reducir los desperdicios en la cocina. Anthony…
Alex Atala, el genio brasileño de la cocina, llega a la Argentina
El gran chef estará en Villa La Angostura invitado a un festival gastronómico. Perfil de…