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Vitel toné vegano: la grieta llega a la cocina navideña
De a poco, avanza la movida por reemplazar platos a base de carne con ingredientes…
Algarroba, el alimento que viene: mucho más que un sustituto del chocolate
Ignorada por muchos, las tendencias dietéticas lo ubicarán en 2021 entre los alimentos más prestigiosos.
Harina 000, 0000, integral y más: te contamos los diferentes tipos para que sepas cuándo usar cada una
Panes, pizzas, pastas, postres. Cada harina tiene usos recomendados pero no siempre tenemos a mano…
Día del Celíaco: opciones más ricas para pedir por delivery y 5 recetas para cocinar en casa
Te pasamos una gran variedad de productos y comidas preparadas sin T.A.C.C. para entrega a…
Una marca de harina muy reconocida vuelve al mercado luego de ser prohibida por la ANMAT
Es la harina de maíz P.A.N., que había sido retirada en 2019 por no cumplir…
La ANMAT prohibió dos mermeladas y un postre helado de un supermercado
El organismo anunció la medida a través del Boletín Oficial. Es por falta de etiquetado…
La ANMAT prohibió la venta de unas galletitas dulces
El organismo informó que había tomado la medida a raíz de que el envase no…
El invento que podría permitir que los celíacos vuelvan a comer pan con gluten
Esta proteína presente en el trigo, avena, cebada y centeno impide a millones de personas…
ANMAT prohibió una pulpa de tomates tras encontrar el producto adulterado
El organismo informó que las muestras analizadas no coincidían con lo que dice el envase.
Cocina quilombo: la nueva tendencia gourmet que llega de Brasil
Se trata de una mixtura de las cocinas africana, portuguesa y de los pueblos originarios,…
Dieta sin gluten: una mala idea para bajar de peso
La proteína que se encuentra en las harinas de trigo, avena, cebada y centeno es…
Prohíben la comercialización de una cerveza libre de gluten
La ANMAT informó que el producto no es apto para su consumo en todo el…