industria
Expo Vino & Negocios regresa a Mendoza
Cientos de bodegas y expositores del rubro se darán cita en un evento poblado por…
Lleva un año sin comprar comida y dice que está más sano que nunca
Rob Greenfield vive en Orlando y come lo que cultiva en los jardines de sus…
Gelatina: historia del invento imprescindible para la cocina cotidiana
A veces menospreciada, es un alimento que está presente desde el Antiguo Egipto.
Susana Balbo, la enóloga más importante de la Argentina, habló de la cuarentena: “Tenemos que cuidar la sustentabilidad del país”
La expresidenta de Wines of Argentina se refirió a la importancia de reactivar la economía…
Vino argentino: cuatro sitios web, entre los mejores del mundo
Alexa, la herramienta de Amazon que clasifica sitios web por países y temáticas, realizó un…
La otra gran crisis del coronavirus: agricultores destruyen millones de toneladas de alimentos por no poder venderlos
En un sistema basado en las ganancias, no hay lugar para la distribución a los…
Pepino, la hortaliza oblonga que no te puede faltar
Historia y usos de un comodín en clave verde.
Vino a tu puerta, el proyecto colaborativo y gratuito para ayudar a vinotecas, restaurants y productores
Nace una web solidaria que centraliza las diferentes alternativas para comprar vinos por delivery.
Tendencias gastronómicas para 2020
Te contamos de qué vamos a estar hablando los fanáticos de la cocina durante este…
El argentino Santiago Mayorga, entre las 50 personalidades más influyentes del mundo del vino
El enólogo de las bodegas Nieto Senetiner y Cadus Wines fue elegido por la International…
Ya hay más mujeres que hombres estudiando Enología
La mayoría de ingresantes a la carrera de Licenciado en Enología en Mendoza ya es…