Pastelería
Food trucks, clases y charlas: se viene la feria Leer y Comer
Te contamos todas las novedades que trae este clásico del barrio de Chacarita.
Macarons, la moda que llegó de Francia para quedarse
Enterate cuál es su secreto para que la gente no deje de consumirlos. Más de…
Secretos para hacer el merengue perfecto
Te contamos la historia y detalles de este maravilloso dulce.
Cuando la pastelería se transforma en un arte del bordado
Una artista pastelera canadiense elabora unas tortas que daría la sensación de que su decoración…
Se viene una nueva edición del Gourmand Taste Festival
Se viene el evento perfecto para los amantes de la gastronomía de lujo. No caben…
Minicake, la torta que se puso de moda a la hora del té
Por qué las tortas individuales han ganado tanto espacio. “Mi reino por una porción de…
La selección argentina de panaderos busca un nuevo integrante
Los seis finalistas de las escuelas gastronómicas de todo el país compiten por un lugar…
Muffin: historia y secretos del bollo exquisito
Te contamos de dónde salió esta delicia de la pastelería. No todos desayunan tostadas con…
Scons dulces, una de las recetas clásicas de Maru Botana
En su libro Maru Botana, las recetas de mi vida, la cocinera hace un repaso…
Dulce de leche: el libro que tiene todo lo que hay que saber sobre la gran pasión argentina
Acaba de salir el libro Dulce de Leche, de Luciano García, con historia, recetas y…
Se viene la primera feria de chocolate de Buenos Aires
El 24 y 25 de agosto se lleva a cabo La Chocolaterie en el predio…
Desayunos a domicilio y candy bar, el emprendimiento inclusivo de una chica con síndrome de Down
Se llama Fiorella Pellettieri y dirige Las Golosas junto a otros 5 jóvenes con discapacidad.…