Pastelería
Torta colonial, la receta de Entre Ríos que puede convertirse en el nuevo gran postre argentino
Mezcla de influencias de la inmigración suiza con productos locales, la preparación de Natalia Cettour…
Masas quebradas: secretos y diferencias entre sablée, sucré, frola y la de fondo
Te contamos cómo prepararlas y para qué recetas usarlas.
Murió por coronavirus la exparticipante de un reality de cocina
Agustina Fontenla, de Bake off, tenía 31 años y estaba internada en una clínica de Viedma,…
Promociones y clases online, lo mejor de la Semana Gastronómica Rosario
El 17 de mayo comenzó el evento que celebra la cocina de la gran ciudad…
La Puntita, el local de Palermo que elabora waffles con forma de falo
Acaba de inaugurar un audaz negocio que, debido a las características de su producto, se…
¡Postres, cámara, acción! Martina Sánchez Acosta, responsable de las recetas más dulces en la nueva temporada de Cucinare
Estudió cine y se dedica a la gastronomía acompañada de su pareja, el actor Benjamín…
Patissier intelectual: Gustavo Nari, al frente de las clases magistrales de pastelería de Cucinare
El chef ejecutivo del Hotel Hilton suma toda su sabiduría a los especiales del programa…
Azúcar, la mala de la película: una profunda reflexión sobre su consumo
Uno de nuestros expertos advierte sobre una costumbre consolidada en nuestra cocina y alimentación: el…
Día de la Mujer: 7 exponentes destacadas de la gastronomía argentina
Historias de emprendedoras que se han ganado un lugar en la industria a puro esfuerzo.
La torta humana que impactó a todos: un paciente de hospital tamaño natural y comestible
Algunos dicen que la cabeza la agregaron con Photoshop pero los brazos y piernas se…
Isla flotante: historia de un postre centenario que se convirtió en clásico de la cocina
Te contamos qué es y cómo se hace esta preparación de origen francés que se…
Día del pistacho: las mejores propuestas para disfrutar del fruto seco que va mucho más allá de un gusto de helado
Te recomendamos algunos lugares para probar un producto elegante y exquisito.