Premios

Festival de tapas en Buenos Aires: la cocina española tendrá diez días de fiesta
Del 10 al 19 de junio llega Tapeando, una serie de actividades en honor a…

Cucinare, nominado al Martín Fierro 2022
Nuestro programa de TV es candidato en la entrega de premios que entrega APTRA.

Los secretos del dulce de leche argentino que se convirtió en uno de los más ricos del país aunque pocos lo conocen
Lo venden en el parador Minotauro de la Ruta 2, donde prefieren no revelar el…

Francis Mallmann reafirma su renuncia al jurado del ránking más importante de la gastronomía mundial: “Se la pasan haciendo lobby”
El mismo día de la difusión de los ganadores de la edición actual, el cocinero…

Cocina jujeña, la gran ganadora del Prix Baron B de la Cuisine
María Florencia Rodríguez, radicada en Tilcara, se llevó el primer premio del tradicional certamen gastronómico.

La pandemia obliga al ránking más prestigioso de América latina a tomarse un descanso: “No es viable una votación normal”
Por única edición, los organizadores decidieron repasar los resultados de los años anteriores.

Gin argentino, la bebida que empieza a conquistar el mundo, un ejemplo del potencial de la industria nacional
La espirituosa criolla acaba de ganar tres premios internacionales de prestigio. Un experto nos cuenta…

José Andrés, el cocinero español, premiado por su trabajo solidario
El chef nacionalizado estadounidense y la World Central Kitchen, recibieron el premio Princesa de Asturias…

Cocina africana, francesa y española, unidas en la mejor experiencia gastronómica del mundo
Un recorrido por la ciudad estadounidense de Charleston, al tope de las preferencias según el…

Los candidatos al mejor diseño de bares y restaurants son…
En pocos días más se entregan los Restaurant & Bar Design Awards, una suerte de…

Mauro Colagreco celebra la tercera edición del Prix Baron B: “Es un momento muy especial para los gastronómicos”
El cocinero argentino es nuevamente jurado del prestigioso certamen que destaca la innovación en la…

El aceite de oliva tiene su mundial y se realiza en la Argentina
Este año se llevará a cabo en Buenos Aires la primera edición de la International…