Huevos de Pascua: las subas de precios superan a la inflación

Este año habrá que desembolsar hasta un 60% más para comprarlos.

Llegan las Pascuas y también los huevos de chocolate llegan con “sorpresa»: la inflación también impulsa la suba de este clásico de Semana Santa.

Esta vez, las subas de los precios superan la inflación de los últimos 12 meses.

De acuerdo con relevamientos privados, hay valores que se dispararon hasta un 60% con respecto a la Pascua de 2021.

Un valor que está por encima de la inflación acumulada, que alcanzó un 52% entre marzo de 2021 y marzo de 2022.

Aunque todavía la demanda de huevos es incipiente, los fabricantes comparten que la alta inflación y la crisis económica conspiran con las ganas de la gente de comprarlos antes de cobrar el sueldo de abril.

La venta de huevitos y conejos de Pascua arrancó, pero muy de a poco. Te diría que casi nada. Los precios están muy caros», indica Romina, vendedora de un maxikiosco.

Según la comerciante, mucha gente empieza a comprar de a uno o de a dos, para no tener que gastar todo junto.

Entre otros comerciantes consultados, hay consenso que este año habrá que apelar a las promociones y descuentos para tentar a los consumidores a comprar huevos.

Por ahora, los precios van desde los $ 250 para los huevos más pequeños (45 gramos) hasta los $ 2.000 (250 gramos).

En tren de explicar las fuertes subas en los precios para esta edición 2022, todos le echan la culpa a otra parte de la cadena de producción.

Si los comerciantes (supermercados, kioscos y almacenes) sostienen que los distribuidores entregaron esos aumentos, éstos le transfieren la responsabilidad a los fabricantes.

Y quienes elaboran los productos se escudan en que las materias primas aumentaron en esas proporciones o más.


Author: Cucinare

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