Gourmand Taste Festival: nueva edición del festival de vino y gastronomía en el Patio Bullrich
Todas las propuestas el evento gastronómico que se realiza en el Gourmand Hall del shopping porteño.
El jueves 29 de junio se realizará la novena edición del Gourmand Taste Festival, el evento que reúne a bodegas y propuestas gastronómicas en un solo lugar.
La cita será en Gourmand Food Hall del Patio Bullrich, espacio que estará íntegramente dispuesto para la realización del evento entre las 18 y las 23 de ese día.
Más de 20 de las mejores bodegas del país como Finca la Anita, Bianchi, Alta Vista, Pernod Ricard con Malfy y Buhero, Luigi Bosca, Catena Zapata, Chandon, Licor Tambo, Norton, Mosquita Muerta, Rutini, Alma Negra, Tikal, Humberto Canale, Casa Pirque y Rosell Boher, entre otras, serán parte de este encuentro.
La propuesta gastronómica incluirá mini sándwich de asado, pincho de langostino y papa; keftas de cordero; crepé de salmón ahumado y blinis veggie en lo que al Bistró Francés se refiere.
Ristorante Italiano hará lo propio ofreciendo risotto con ragú de hongos, penne a los 4 quesos; fusilli a la bolognesa y lasagna de carne y vegetales.
También contarán con variedades de pizzas, empanadas y faina. Desde las brasas de Gourmand Grill saldrán mini hamburguesa en pan de carbón activado; brochete de carne, mini choripán y papas fritas.
El Oyster Bar dará lugar a una amplia degustación de rolls como el acevichado y el natural roll, el niguiri de pesca blanca trufado y geishas de salmón.
Para el momento dulce, La Patisserie dará una muestra de lo mejor de la pastelería francesa con mini Opera, Red velvet y key lime pie, entre otras delicias dulces.
Helados Antiche y chocolates Hedonist también serán de la partida de esta importante feria.
Las masterclasses del Gourmand Taste Festival
La pastelera Isabel Vermal dará una clase magistral que estará centrada en los detalles de sus técnicas culinarias con productos exclusivos como el licor de dulce de leche Tambo y Hierbas Oasis.
Esta nueva edición contará con la participación de Victoria Etchaide, embajadora oficial del reconocido gin italiano Malfy, quien descubrirá todos los detalles de este destilado.
La tercera masterclass estará a cargo de Pablo Pries. El reconocido caviar master dará a conocer las formas de degustación, la historia y los secretos de este producto premium.
Las entradas para este evento tendrán un costo de $ 20.000 e incluye una copa RIEDEL de regalo y una gift card por $ 6.000 para consumir en Gourmand.
Author: Cucinare
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