Noticias

Cocina inteligente: desarrollan una app que recomienda nuevos maridajes de ingredientes para crear sabores desconocidos
En Corea del Sur presentaron esta herramienta que puede ser muy útil para los chefs…

Crisis gastronómica: ampliaron la ayuda a restaurants, bares y hoteles
El gobierno nacional anunció una nueva fase del Repro para autónomos y monotributistas.

Delivery en conflicto: los repartidores de comida marchan para pedir más seguridad
En Nueva York se quejan por la violencia que sufren cotidianamente y por los bajos…

Dinamarca crea un pasaporte sanitario para ir al restaurant o a tomar una cerveza en plena pandemia
El país obliga a todos lo que quieran salir a comer o ir a un…

El vino de Franco Armani: el arquero de River lanza su propia etiqueta en alianza con una bodega mendocina
El futbolista se suma a la lista de celebridades que incursionan en la industria vitivinícola.

Higos: nutritivos y dulces, una verdadera golosina de la naturaleza
Así se producen los higos más ricos de la Argentina. Te contamos la historia antigua…

La ANMAT prohibió la venta de un aceite de girasol
La medida fue tomada por brindar información falsa en su etiquetado.

Comida chatarra: un estudio advierte que tampoco ayuda a los huesos
El consumo de alimentos ultraprocesados afecta al desarrollo del esqueleto.

¡Cantinero de mar! La barra de Cucinare vuelve a vibrar con la mejor coctelería de Matías Merlo
La nueva temporada de Cucinare en eltrece viene con la mejor noticia: los tragos del…

¡Eat girl! Valentina Salezzi: el tapeo de Cucinare sigue teniendo a su reina
Desde el 30 de abril, las más ricas tapas vuelven a la pantalla de eltrece…

50 Next, el futuro de la gastronomía mundial ya tiene a los primeros elegidos
La organización del The World's 50 Best Restaurants acaba de dar a conocer por primera vez…

Un restaurant tuvo que contratar robots ante la falta de personal gastronómico
En los Estados Unidos, la crisis del covid generó problemas de empleo en el sector…