Especiales Batalla de milanesas: bola de lomo vs. peceto agosto 20, 2020 Dos cortes de carne diferentes para lograr el mismo sabor de siempre, el de la milanesa argentina perfecta. Ingredientes 300 g de peceto. 300 g de bola de lomo. Para el rebozado 3 huevos. Perejil. Ají molido. Sal, a gusto. 100 cc de leche. Una cda de mostaza. 350 g de pan rallado. 180 g de harina 000. Aceite para freír, c/n. Sal entrefina. Procedimiento 1Desgrasar la carne. 2Armar el rebozado tipo salsa inglesa: mezclar los huevos con sal, ají molido, leche, mostaza y perejil fresco. 3Pasar primero la carne por harina, luego por la mezcla y después por el pan rallado. 4Freír en aceite bien caliente. 5Acompañar con la guarnición deseada. bola de lomoCarne ArgentinacarnesCotoEasy recipesMilanesa de pecetoMilanesasmilanesas de bola de lomorecetasRecipes 00:00 1 Review daniel agosto 23, 2020 LAS MEJORES SON LAS MILANESAS DE SOJA Cancelar respuesta Comentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...
daniel
agosto 23, 2020
LAS MEJORES SON LAS MILANESAS DE SOJA