Carnes Costeleta a la milanesa By Cucinare julio 29, 2019 ¡La auténtica milanesa, como se hace en Milán! Ingredientes 2 bifes anchos. Ajo y perejil. Un huevo. Pan rallado. Aceite para freír. Procedimiento 1Desgrasar la carne y pelar bien el hueso. 2Picar el ajo con el perejil hasta formar una pasta. 3Untar los bifes con esta pasta y salpimentar. 4Pasarlos por pan rallado sin aplastar, luego por el huevo batido y nuevamente por pan rallado. 5Limpiar el hueso si se hubiera ensuciado y freír en aceite caliente. 6Hornear durante unos 15 minutos si se prefiere más cocido. 7Servir con puré y ensalada mixta. AceiteAjobife anchoCarneCarne ArgentinacarnesCosteleta a la milanesaHuevosMilanesasPan ralladoperejilRecetas fáciles 00:00 2 Comentarios Cucinare marzo 25, 2020 Ternera. saludos! Marcelo marzo 22, 2020 Carne de ternera o cerdo Cancelar respuestaComentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...
Cucinare
marzo 25, 2020
Ternera. saludos!