Mini cakes de mousse de frutillas

octubre 11, 2019

Una receta simple con yogur para disfrutar de un buen postre.

Ingredientes

300 g de galletitas de vainilla, coco o limón.

100 g de manteca.

360 g de yogur de frutilla.

300 cc de crema de leche.

50 g de azúcar.

150 g de frutillas.

200 g de chocolate blanco (+ 80 cc de crema de leche) para derretir y decorar por arriba.

Procedimiento

1Procesar las galletitas, agregar la manteca derretida y poner como base en aros individuales.

2Batir la crema a medio punto con el azúcar.

3Picar las frutillas a mano y agregar a la crema; mezclar a mano y agregar el yogur.

4Poner sobre las bases y llevar a freezer mínimo una hora.

5Derretir el chocolate con la crema de leche y bañar por arriba para presentar.

00:00

0 Comentarios

All fields are required to submit a review.