Pollo a la barbacoa

abril 3, 2019

Una verdadera delicia, que va a hacer las delicias de grandes y chicos. ¡Animate a prepararlo y vas a ver cómo te lo agradecen!

Ingredientes

6 pechugas de pollo cocidas en láminas.

Una cebolla en juliana.

Una cda de azúcar negra.

Una cda de mostaza.

½ taza de puré de tomates.

Una tacita de gaseosa cola.

½ taza de salsa barbacoa.

Guarnición

Nachos de tortilla.

Queso cheddar fundido.

Salsa de queso blanco.

Cebolla de verdeo.

Procedimiento

1Dorar la cebolla en una sartén y agregar el azúcar negra y la gaseosa.

2Agregar la mostaza y el puré de tomate, cocinar unos minutos y agregar la barbacoa.

3Reducir 10 minutos y agregar el pollo.

4Revolver bien hasta que se impregne y se caliente bien.

5Servir en una fuente rodeada de nachos, queso cheddar fundido, salsa de queso blanco y verdeo por encima.

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2 Comentarios

cucinare

mayo 21, 2019

El pollo hay que cocinarlo primero y luego agregarlo a la salsa para terminar de calentarlo. Saludos!

juando

mayo 21, 2019

buen dia, el pollo se cocina aparte o ahi mismo en la sarten…

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