Carne
Arroz: un mundo de sabores mucho más grande que las dos o tres variedades que nos suele ofrecer el supermercado
Hay más de 40 mil tipos de arroz y es importante conocer los más relevantes…
Asado de tira: la historia pocas veces contada del corte de carne vacuna más popular de la Argentina
Los gauchos asaban a la estaca y fue la aparición de la sierra lo que…
A pesar del cierre de exportaciones, el precio de la carne sigue subiendo: aumentó 90,3% en el último año
Los aumentos de los diversos cortes de carne han superado al promedio de la inflación,…
La hamburguesa más cara del mundo: carne japonesa, caviar, cangrejo, trufas y aros de cebolla elaborados con champagne
Cuesta 6 mil dólares y la prepara un restaurant de los Países Bajos.
Cítricos: consejos para sacarle todo el jugo a una fruta clave para la alimentación cotidiana
No sólo se pueden preparar ricos jugos con estas frutas.
Locro: 9 propuestas para degustar el gran clásico criollo por delivery, take away o en los restaurants
Te recomendamos diferentes versiones del plato perfecto para celebrar el 9 de julio.
Hamburguesa con una empanada como relleno, la propuesta que provoca debate entre los fanáticos de las burgers
El plato, pensado por una cadena para este 9 de julio, viene con dos medallones…
El consumo de carne en la Argentina alcanzó el nivel más bajo de la historia
Un estudio de la Fundación Mediterránea registró un consumo de 45,3 kilos anuales por persona.
Cocinar con energía solar, el método que utiliza un restaurant para no dañar al medio ambiente
Está ubicado en Chile y, a pesar de que tuvo que cerrar por la pandemia,…
Perdices: todos los datos de un ave de caza que puede convertirse en un manjar para exigentes
Te contamos qué tipo de perdiz se puede comer en la Argentina y cómo se…
Presentan un proyecto de ley para obligar a los restaurants porteños a ofrecer opciones veganas
La propuesta fue planteada por Laura Velasco, legisladora del Frente de Todos.
Alex Caniggia reveló la receta de su hamburguesa gigante: “Una locura gastronómica”
El mediático publicó los ingredientes de su costoso plato.