Cocineros

Tegui, uno de los más sofisticados restaurants argentinos, se suma a la tendencia del delivery
"Tenemos que demostrar nuestra capacidad de adaptarnos", escribió Germán Martitegui en su cuenta de Instagram.

Comida rápida sobre ruedas, una historia que empezó sobre patines
Cuándo y cómo se empezó a retirar el fast food sin bajar del auto.

Coronavirus: los grandes chefs argentinos comparten recetas desde sus casas
Narda Lepes, Donato De Santis, dos de los cocineros que ayudan desde el aislamiento.

Los grandes chefs del mundo cocinan desde sus casas por el coronavirus
Mientras respetan la cuarentena, varios de ellos comparten sus creaciones en las redes.

Coronavirus: 10 series de Netflix para disfrutar de la gastronomía durante la cuarentena
Gastronomía en tiempos de encierro.

Cucinare supera el millón de seguidores en Instagram y se consolida como la comunidad de gastronomía líder en Argentina
El proyecto multiplataforma de Artear crece, diversifica sus contenidos y se afianza como espacio de…

Masticar prende la hornalla: fechas confirmadas y entradas disponibles
La edición 2020 de la gran feria gastronómica porteña vuelve con sus puestos, el mercado…

The Food Combat: lo mejor de la cocina latinoamericana llega a Buenos Aires
Cuatro grandes de la gastronomía regional participan en un original evento que organiza el chef…

Reeditan el primer libro de cocina de la Argentina
Se acaba de republicar La perfecta cocinera argentina, de Teófila Benavento, cuya primera edición data…

Secretos de la propina: de dónde viene la palabra y cómo se reparte entre los empleados
Dos importantes empresarios gastronómicos nos cuentan la cultura de la propina en la Argentina y…

Lomo Strogonoff, la receta creada para comer sin cuchillo
Cómo nació el famoso plato que se come en todo el mundo. Te contamos cómo…

Abre un restaurant temático sobre Charlie y la fábrica de chocolates
En Francia, un grupo de cocineros creó el concepto Ephemera para abrir establecimientos temporarios basados en…