Restaurantes

Cierran dos clásicos pubs porteños por la pandemia
Son The Shamrock y The Kilkenny, que no pudieron resistir la severa crisis económica del…

Cocinas fantasma: virtudes y defectos del modelo de negocio que puede salvar a la gastronomía
La clave: sentir que estás comiendo en tu restaurant favorito pero en el living de…

El Papu Gómez abre un restaurant con espíritu y detalles bien futboleros
El jugador inaugura Boedo, bautizado así debido a su amor por San Lorenzo.

Cerró su restaurant por la pandemia, pagó 20 sueldos durante un año y al reabrir descubrió que 14 empleados trabajaban en otro lado
“Me estafaron a mí y al gobierno”, dice el propietario de un local de la…

Fechoría: reabre un restaurant clásico de las noches porteñas
El mítico restaurant vuelve por la revancha en la Recova de Posadas, donde antes estaba…

Anatomía de los restaurants “marrones”, emblema de una cocina que está en vías de extinción
Símbolos de una forma de comer bien porteña, marcaron una época con platos y sabores…

Madrid Fusión: el gran evento de la gastronomía española vuelve con demostraciones técnicas, talleres, concursos y subastas
A fines de mayo se realizará, de manera presencial y también virtual, una nueva edición…

Restaurants, adultos mayores y tecnología: reflexiones sobre un vínculo que la pandemia volvió complicado
El acceso al menú desde el celular es uno de los espacios donde se despliega…

Un restaurant ubicó figuras de cera de celebridades para que sus mesas no estén vacías
Una parrilla neoyorquina se unió al Museo Madame Tussaud para compensar el vacío obligado por…

Día del pistacho: las mejores propuestas para disfrutar del fruto seco que va mucho más allá de un gusto de helado
Te recomendamos algunos lugares para probar un producto elegante y exquisito.

Salmón vegano, el pescado que se imprime en 3D y promete revolucionar la alimentación
Una empresa austríaca va a presentar este innovador producto 100% vegetal.

Cocineros argentinos: 5 referentes de la gastronomía de Bariloche, la ciudad que vive una exitosa temporada de verano
Pese a la pandemia, el destino superó las expectativas turísticas y los restaurants fueron parte…