Restaurantes

Mostaza o mayonesa, la grieta de los aderezos protagoniza una original campaña
Una famosa marca de mostaza presentó un sándwich gourmet, y la condición para probarlo fue…

Germán Martitegui renuncia a ser jurado: las razones de su decisión
El reconocido cocinero publicó una carta abierta para comunicar su alejamiento de The World’s 50…

Preservativo para dedos, el recargo extra que indignó al cliente de un restaurant al recibir la cuenta
Mostró la foto en un programa de televisión y se abrió el debate: ¿es correcto…

Pizza, café y el regreso de dos restaurants clásicos: la gastronomía le da pelea a la pandemia
No todas las noticias son cierres de bares y restaurants. La resistencia sigue en marcha.

Cierran dos clásicos pubs porteños por la pandemia
Son The Shamrock y The Kilkenny, que no pudieron resistir la severa crisis económica del…

Cocinas fantasma: virtudes y defectos del modelo de negocio que puede salvar a la gastronomía
La clave: sentir que estás comiendo en tu restaurant favorito pero en el living de…

El Papu Gómez abre un restaurant con espíritu y detalles bien futboleros
El jugador inaugura Boedo, bautizado así debido a su amor por San Lorenzo.

Cerró su restaurant por la pandemia, pagó 20 sueldos durante un año y al reabrir descubrió que 14 empleados trabajaban en otro lado
“Me estafaron a mí y al gobierno”, dice el propietario de un local de la…

Fechoría: reabre un restaurant clásico de las noches porteñas
El mítico restaurant vuelve por la revancha en la Recova de Posadas, donde antes estaba…

Anatomía de los restaurants “marrones”, emblema de una cocina que está en vías de extinción
Símbolos de una forma de comer bien porteña, marcaron una época con platos y sabores…

Madrid Fusión: el gran evento de la gastronomía española vuelve con demostraciones técnicas, talleres, concursos y subastas
A fines de mayo se realizará, de manera presencial y también virtual, una nueva edición…

Restaurants, adultos mayores y tecnología: reflexiones sobre un vínculo que la pandemia volvió complicado
El acceso al menú desde el celular es uno de los espacios donde se despliega…