Sin TACC
La ANMAT prohibió premezclas para pan y pizza sin gluten
El organismo tomó esa medida por estar contaminadas con un nivel de gluten superior al…
ANMAT prohibió todos los productos de una conocida marca de alimentos a base de arroz
El organismo anunció que son peligrosos para ser consumidos por celíacos y alérgicos a la…
La noche de la pizza y la empanada tiene su primera edición virtual
La pandemia obliga a un versión virtual donde podrán accederse a un mapa con 4.000…
ANMAT recomienda no consumir una marca de fideos sin TACC
El organismo hizo la sugerencia hasta que se termine el relevamiento de pruebas.
ANMAT prohibió la comercialización de una marca de alfajores
El organismo informó que se debía a problemas en el etiquetado libre de gluten.
Delivery: 10 burgers para celebrar el Día Internacional de la Hamburguesa
La semana que viene se celebrará esta sabrosa fecha. Te contamos cuáles son las propuestas.
Chefs y música en un festival gastronómico diferente
Del 6 al 8 de diciembre llega Wateke al Hipódromo de Palermo, un evento que…
30 mil celíacos y solo 4 restaurants 100% gluten free
Si bien crece la cantidad de personas con celiaquía en Buenos Aires, la oferta gastronómica…
¡Sólo para fanáticos! Queso de fernet, el último invento cordobés
Una productora cordobesa de la bebida está por lanzar un queso saborizado con el aperitivo.…
Buscador sin TACC, una gran ayuda para conocer cuáles son los alimentos sin gluten
La ANMAT lanzó una herramienta muy útil para la población celíaca. Para todos aquellos que…
Hizo una vaquita en Twitter, recaudó 2 millones de dólares y los usará para producir chipá sin TACC
Conocé la historia del emprendedor que convocó inversores por internet y luego fue recibido por…
Sin TACC: demasiados riesgos para los celíacos
Según una investigación, más de 30% de los alimentos que dicen no tener TACC poseen…