Carnes Entraña rellena By Cucinare Argentina Parrilla octubre 24, 2019 Después de ver esta receta, no vas a volver a rellenar una entraña de la misma manera. Ingredientes 2 entrañas. 10 fetas de panceta ahumada. 6 fetas de muzzarella. Tomillo fresco. Romero fresco. 4 dientes de ajo. Sal entrefina. Pimienta. 6 palitos para brochette. 2 papas hervidas con piel. Una cda de pimentón. Una cda de ajo en polvo. Una cda de orégano. Aceite de oliva. Procedimiento 1Limpiar y extender las entrañas, salpimentar y colocar las fetas de panceta y queso a lo largo. 2Agregarle el resto de los condimentos. 3Enrollar y pinchar con los palitos para brochette. 4Calentar la plancha y sellar las entrañas de ambos lados. 5Colocar en un placa para horno y terminar la cocción según el punto deseado. 6Para la guarnición, cortar las papas en cuña, condimentar y rociar con aceite de oliva. 7Llevar a horno precalentado hasta que estén bien doradas. 8Servir la carne con las papas. BagohepatCarne ArgentinacarnesEntrañaEntraña rellenaRecetas fáciles 00:00 2 Comentarios Cucinare octubre 28, 2019 Se ponen al momento de salpimentar la carne, antes de enrollarla. Saludos! Susana Quiroga octubre 26, 2019 Y los 4 dientes de ajo,el romero fresco,el tomillo fresco,el ajo en polvo,el pimentón,el orégano en cual de las preparaciones va. Gracias Cancelar respuestaComentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...
Cucinare
octubre 28, 2019
Se ponen al momento de salpimentar la carne, antes de enrollarla. Saludos!