Entraña
Sandwich de entraña y sal de tomate
El aderezo hecho con tomates secos ya es una receta en sí misma. Tremendo sándwich de Damián Delorenzi.
Entraña rellena con muzzarella y albahaca
Aprendé a cocinar un corte de carne espectacular de una manera diferente.
Triangulitos rellenos
¡Para recibir muchos amigos en casa!
3 milanesas diferentes
¡Ricas, fáciles y tendadoras! 3 recetas para disfrutar de la gloriosa mila.
Carnitas de entraña
El corte más pedido del momento se puede comer solito a la plancha, a la parrilla o se puede servir así, con papas bien crocantes.
Entraña marinada con cerveza negra con gremolata
Otro especial de Mujeres parrilleras con Cecilia Castagno como invitada a cargo de una entraña espectacular.
Entraña rellena
Después de ver esta receta, no vas a volver a rellenar una entraña de la misma manera.
Entraña rellena
Panceta y muzzarella, el riquísimo relleno que preparó Lucas Escobar para esta entraña espectacular.
Tabla de achuras
Fierros bien calientes para cocinar este mix de achuras en pleno campo, el lugar ideal para que Lucas demuestre todo lo que sabe de carnes.
Empanadas de entraña
Una exquisita versión del gran clásico argentino.
Milanesa de entraña
Un clásico de la cocina argentina elaborado con un corte de carne diferente.
Tacos de entraña y guacamole
Los famosos tacos mexicanos pueden tener una versión bien argentina con esta entraña espectacular. Gran idea de Lucas Escobar.