Noticias

El cocinero Dante Liporace reaccionó ante las nuevas medidas: “Mañana empieza a morir la gastronomía argentina”
El chef de Casa Rosada durante la presidencia de Mauricio Macri compartió su dura opinión…

Adelantan el cierre de bares y restaurants a las 19 horas: sólo podrán operar por delivery y take away
El presidente Alberto Fernández anunció nuevas medidas y la gastronomía pierde un turno completo.

Daniel Prieto, nuevo presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés: “La prioridad es seguir abiertos”
La AHRCC eligió a su nuevo hombre fuerte, con un perfil de piloto de tormentas…

Virgilio Martínez abre un restaurant en Japón en plena pandemia: “Nunca nos vamos a atemorizar”
El gran cocinero peruano nos cuenta todo sobre MAZ, el proyecto con el que se…

Pescado, guanacos e insectos: así comían los querandíes, antiguos habitantes de lo que hoy es la ciudad de Buenos Aires
Breve pero más que interesante acercamiento a la dieta de los viejos pobladores de la…

La pickup del futuro ya llegó y viene con cocina
La Cybertruck fue presentada por Tesla, la fábrica de autos eléctricos que comanda Elon Musk.

Un vino argentino entre los 10 mejores del mundo: te contamos los precios de un top ten de alta gama
Un blend mendocino de la Bodega Piedra Negra ocupa el puesto 8 en el ránking…

Baratos y con estrellas Michelin: dónde están los restaurants con la mejor relación precio-calidad del mundo
Una empresa creó un mapa mundial de los establecimientos más económicos.

“Pagar 8 lucas un plato no es sano”: la crítica a Martitegui que provocó una respuesta sin filtro del cocinero
El chef argentino había sido increpado por los altos precios de su restaurant.

Aceite de oliva: ANMAT prohibió la venta de una marca por irregularidades en el etiquetado
El organismo obliga a retirar de circulación el producto.

Restaurants clandestinos: los comensales empiezan a enfrentar a los operativos policiales
En París, donde los locales gastronómicos no pueden abrir desde octubre 2020, los clientes desobedecen…

Dieta para diabéticos: los mejores tips para disfrutar de la comida sin riesgos
Te pasamos algunos trucos para que puedas comer sin angustia.