Procedimiento
1Hidratar los hongos y luego cortarlos y saltearlos, en una sartén, con aceite de oliva junto al tomate perita cortado en cubos.
2Salpimentar y retirar.
3Mezclar con la ricota, el queso rallado y la albahaca.
4Cocinar los conchiglioni al dente y luego rellenarlos con la mezcla.
5Llevar a una fuente para horno y gratinar.
Podes reemplazar la pasta por cualquier cotra para rellenar
3 Comentarios
Cucinare
octubre 24, 2019
Se consiguen envasados, buscá que hay. Saludos!
Mirta peroueñ
octubre 23, 2019
Cómo se hace la pasta ? Aquí en Argentina no los consigo
SUSANA
mayo 9, 2020
MIRTA EN LOS SUPERMERCADOS DE CAPITAL HAY, PERO EN LOS MISMOS SUPER DE
PROVINCIA NO HAY PORQUE SON MUY CAROS Y NO LO VENDEN, PORQUE EN EL
CONURBANO NO TIENEN SALIDA, EN EL DISCO DE AVDA. LAS HERAS HAY Y TAMBIÉN COMPRO LOS FIDEOS ITALIANOS QUE SON DE LA ZONA DEL MOLICE HAY,PERO SI VERDADERAMENTE SON MUY CAROS PORQUE SE COTIZAN EN EUROS.-ESPERO QUE TE
SIRVA MI INFORMACIÓN Y QUE TE SALGAN MUY RICOS, LOS HAGO PARA LOS CUMPLEAÑOS, YA QUE TODA MI FAMILIA ERAN ITALIANOS ERAN Y QUEDAMOS LOS DESCENDIENTES Y SEGUIMOS NUESTRAS HERMOSAS TRADICIONES, BENDICIONES.-