Conchiglioni rellenos de ricota y hongos

julio 31, 2019

Ingredientes

400 g de conchiglioni.

100 g de hongos shiitake secos.

4 tomates perita.

500 g de ricota.

Una taza de queso rallado.

200 cc de crema de leche.

Un puñado de albahaca.

Sal, pimienta y nuez moscada.

Procedimiento

1Hidratar los hongos y luego cortarlos y saltearlos, en una sartén, con aceite de oliva junto al tomate perita cortado en cubos.

2Salpimentar y retirar.

3Mezclar con la ricota, el queso rallado y la albahaca.

4Cocinar los conchiglioni al dente y luego rellenarlos con la mezcla.

5Llevar a una fuente para horno y gratinar.

00:00

3 Comentarios

SUSANA

mayo 9, 2020

MIRTA EN LOS SUPERMERCADOS DE CAPITAL HAY, PERO EN LOS MISMOS SUPER DE
PROVINCIA NO HAY PORQUE SON MUY CAROS Y NO LO VENDEN, PORQUE EN EL
CONURBANO NO TIENEN SALIDA, EN EL DISCO DE AVDA. LAS HERAS HAY Y TAMBIÉN COMPRO LOS FIDEOS ITALIANOS QUE SON DE LA ZONA DEL MOLICE HAY,PERO SI VERDADERAMENTE SON MUY CAROS PORQUE SE COTIZAN EN EUROS.-ESPERO QUE TE
SIRVA MI INFORMACIÓN Y QUE TE SALGAN MUY RICOS, LOS HAGO PARA LOS CUMPLEAÑOS, YA QUE TODA MI FAMILIA ERAN ITALIANOS ERAN Y QUEDAMOS LOS DESCENDIENTES Y SEGUIMOS NUESTRAS HERMOSAS TRADICIONES, BENDICIONES.-

Cucinare

octubre 24, 2019

Se consiguen envasados, buscá que hay. Saludos!

Mirta peroueñ

octubre 23, 2019

Cómo se hace la pasta ? Aquí en Argentina no los consigo

All fields are required to submit a review.