ricota

Tarta de zucchini

La receta perfecta para un almuerzo rico y saludable.

Ñoquis de ricota en bolsa

Los clásicos de ricota pero con un método de preparación super fácil 

Cannoli sicilianos

Una receta simple para lograr una de las delicias italianas más ricas y elegantes.

Sorrentinos verdes de ricota, muzzarella y jamón

Una riquísima crema de espinacas, salsa perfecta para estos sorrentinos geniales que preparó Gabo Colacioppo.

Variedad de mini tartas

Tres tipos de tartitas muy fáciles de hacer y un trago súper original. Siempre geniales Valen y Mati Merlo.

Sfogliatella

Un clásico de la pastelería italiana, con todos los tips para hacerlo en casa.

Sorrentinos impresos en perejil

Rellenos de muzzarella, ricota y jamón, y con un detalle técnico en la masa que queda perfecto.

Ñoquis de ricota

Para comer un día 29 o cualquier día de año. Esta receta es facilísima.

Malfatti de ricota y espinaca

Un plato de pasta rellena que merece ser probado.

Lingotes de ricota y frutos rojos

Frutos rojos, ricota y limón, una receta muy original de Valu Ramallo.

Paquetitos de lasagna

No hay una sola manera de disfrutar de la clásica lasagna. Esta receta es original, fácil y rica.

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