ricota
Pastas caseras: 3 recetas fáciles
Tres opciones para esos platos abundantes y rendidores que enamoran a grandes y chicos.
Arrollado de ricota, berenjena y tomates secos
Otra idea genial para una picada diferente, siempre acompañada por un cocktail distinto y súper rico. La receta elegida para celebrar nuestros 700 programas.
Torta de ricota y frutas de estación
Espectacular torta con final bien frutal. Receta genial de Martu Sánchez Acosta para compartir en familia.
Rolls de zucchini
Una propuesta liviana y deliciosa para arrancar a cena de Nochebuena o la de fin de año.
Malfatti de ricota y espinaca gratinados
Una pasta italiana súper clásica, fácil de hacer si no tenés mucha experiencia y muy rica.
Pascualina de acelga
La clásica tarta tiene sus secretos para que quede alta y sabrosa.
Calabaza rellena
Riquísima opción para comer algo sano pero que sea bien contundente.
Ñoquis de papa sin harina con salsa pomodoro
Una receta diferente, a cargo de Hernán Simesen, del restaurant Basa.
Capeletis de ricota y espinaca
Pasta rellena súper casera de la mano de Gabo Colacioppo. Te tenés que animar, ¡es fácil!
Tarta de ricota y arándanos
Tarta súper fresca de Valu Ramallo para disfrutar en familia.
Ñoquis de ricota
Nada más hermoso que amasar tus propios ñoquis y terminarlos con una salsa de hongos riquísima.
Muffins de ricotta y espinaca
Receta ideal para un plato sano y muy rico.