ricota
Cannoli sicilianos
Una receta simple para lograr una de las delicias italianas más ricas y elegantes.
Sorrentinos verdes de ricota, muzzarella y jamón
Una riquísima crema de espinacas, salsa perfecta para estos sorrentinos geniales que preparó Gabo Colacioppo.
Variedad de mini tartas
Tres tipos de tartitas muy fáciles de hacer y un trago súper original. Siempre geniales Valen y Mati Merlo.
Sfogliatella
Un clásico de la pastelería italiana, con todos los tips para hacerlo en casa.
Sorrentinos impresos en perejil
Rellenos de muzzarella, ricota y jamón, y con un detalle técnico en la masa que queda perfecto.
Ñoquis de ricota
Para comer un día 29 o cualquier día de año. Esta receta es facilísima.
Malfatti de ricota y espinaca
Un plato de pasta rellena que merece ser probado.
Lingotes de ricota y frutos rojos
Frutos rojos, ricota y limón, una receta muy original de Valu Ramallo.
Paquetitos de lasagna
No hay una sola manera de disfrutar de la clásica lasagna. Esta receta es original, fácil y rica.
Nuggets de lasagna
Una opción sabrosa y original para recibir amigos en casa.
Lasagna espiral
Comer sano y rico con tus propias recetas caseras no te impide preparar los platos de pasta que más te gustan. ¡Acá tenés la prueba!