ricota
Sfogliatella
Un clásico de la pastelería italiana, con todos los tips para hacerlo en casa.
Sorrentinos impresos en perejil
Rellenos de muzzarella, ricota y jamón, y con un detalle técnico en la masa que queda perfecto.
Ñoquis de ricota
Para comer un día 29 o cualquier día de año. Esta receta es facilísima.
Malfatti de ricota y espinaca
Un plato de pasta rellena que merece ser probado.
Lingotes de ricota y frutos rojos
Frutos rojos, ricota y limón, una receta muy original de Valu Ramallo.
Paquetitos de lasagna
No hay una sola manera de disfrutar de la clásica lasagna. Esta receta es original, fácil y rica.
Nuggets de lasagna
Una opción sabrosa y original para recibir amigos en casa.
Lasagna espiral
Comer sano y rico con tus propias recetas caseras no te impide preparar los platos de pasta que más te gustan. ¡Acá tenés la prueba!
Zapallo cabutia relleno de ñoquis
Original presentación de Gabo para estos ñoquis fáciles y ricos.
Ravioles triangulares de ricota y jamón crudo
Original pasta rellena de Gabo para disfrutar en familia o con amigos. ¡Manos a la masa!
Khachapuri
Queso, huevo y pan, esta receta originaria de la ex Unión Soviética es fácil y rica. Seguí los tips de Gabo y te va a salir igual.