Salsa bechamel

Canelones de pollo

¡Como los que hacía tu abuela! Esta receta es una maravilla, y ahora la podés preparar vos mismo para sorprender a todos en tu familia.

Mac and cheese

Versión espectacular de Memo Mandarano de un clásico de cocina norteamericana.

Ñoquis de coliflor gratinados con salsa de quesos y pan crocante

Espectacular receta de ñoquis gratinados de Memo Mandarano.

Canelones verdes de pollo al curry gratinados

Espectacular receta de Memo Mandarano, ideal para aprender a preparar una buena masa para canelones.

Souffle de queso

Paso a paso bien explicado para lograr un souffle de esos bien inflados y cremosos.

Tostado con salsa bechamel

¡La mejor opción para matar el apetito!

Dúo infalible: finger food y un clásico de la coctelería

Croquetas de jamón crudo y un Negroni, la mejor manera de cerrar el día entre amigos.

Croquetas de jamón crudo y salsa blanca

Una exquisita opción para invitar a tus amigos y ni siquiera sacar los cubiertos del cajón de la cocina.