Salsa bechamel
Mac and cheese
Versión espectacular de Memo Mandarano de un clásico de cocina norteamericana.
Ñoquis de coliflor gratinados con salsa de quesos y pan crocante
Espectacular receta de ñoquis gratinados de Memo Mandarano.
Canelones verdes de pollo al curry gratinados
Espectacular receta de Memo Mandarano, ideal para aprender a preparar una buena masa para canelones.
Souffle de queso
Paso a paso bien explicado para lograr un souffle de esos bien inflados y cremosos.
Tostado con salsa bechamel
¡La mejor opción para matar el apetito!
Canelones de pollo
¡Como los que hacía tu abuela! Esta receta es una maravilla, y ahora la podés preparar vos mismo para sorprender a todos en tu familia.
Dúo infalible: finger food y un clásico de la coctelería
Croquetas de jamón crudo y un Negroni, la mejor manera de cerrar el día entre amigos.
Croquetas de jamón crudo y salsa blanca
Una exquisita opción para invitar a tus amigos y ni siquiera sacar los cubiertos del cajón de la cocina.