Gastronomía

Vuelve De Barrio, el ciclo que descubre las mejores historias del circuito gastronómico de Buenos Aires
Luego de su exitosa primera temporada, el 31 de agosto regresa el proyecto transmedia realizado…

Los secretos de la repostería sin gluten en un nuevo libro
El flamante lanzamiento de Javier López cuenta las mejores alternativas culinarias aptas para celíacos. Acaba…

Expo Cupcakes: las novedades de la feria gastronómica más dulce
Conocé todos los detalles de una nueva edición de Expo Cupcakes y Repostería. Hace ya…

Cocinera de moda: Christina Sunae, la flor exótica de Oriente
Te contamos su historia de alcance internacional y por qué sus restaurants están entre los…

Así es la copa de vino perfecta
Te contamos todos los tips para saber elegir la copa de vino ideal. Es verdad…

La historia del tenedor, el último cubierto en llegar a la mesa
Conocé la curiosa historia del último utensilio en sumarse a las comidas, después de la…

Tendencia insólita: los restaurants que usan iPads como platos
Es la última moda en varios locales de alta gastronomía. Enterate de qué se trata.…

Los mejores consejos para guardar vinos en casa
Aprendé a guardar las botellas en tu casa. No sólo se trata de tenerlas acostadas...…

La comida kosher llega a La Bombonera
Hamburguesas, panchos o choripanes: los hinchas de Boca ahora podrán comer comida kosher en su…

Nuevo Bajo: el flamante polo gastronómico de Buenos Aires
La esquina de Esmeralda y Paraguay se está transformando en epicentro clave de la gastronomía…

La cocina francesa otra vez de luto: murió Joël Robuchon, el chef más premiado de la historia
La muerte de Robuchon se suma a la desaparición de Paul Bocuse, fundador de la…

Cerró La Bourgogne, ícono de la gastronomía francesa en Buenos Aires
Te contamos por qué Jean-Paul Bondoux se quedó sin restaurant y qué otro lugar ya…