Especiales

Tendencias y curiosidades de la gastronomía, como sólo Cucinare te lo puede mostrar.

Patacón de carne de Bierhof

Un clásico de la cocina venezolana que no puede fallar. Receta de Fidel Pérez Ochoa.

Hamburguesa Oklahoma

Doble burger bien casera para que esa lager se disfrute como si fuera fin de semana todo el año.

Espinacas gratinadas de Tribu

Federico Heredia, parrillero de Tribu, nos ayuda a cocinar un clásico riquísimo que tiene un par de secretos.

Beer lemonade de Club de la Birra

Un trago especial de Gonzalo Sierra, jefe de barra de Club de la Birra.

Taquitos fit

Versión light de un clásico de la cocina mexicana.

Calzone de pollo y queso

Matías Cucco usó pollo y vegetales para esta tremenda receta. El queso va adentro y también arriba para gratinarlo.

Curry japonés

La más rica carne de cerdo se convierte en un plato bien oriental con estos tips de Damián.

Pastel de novia

La leyenda cuenta que tiene varios ingredientes porque se elaboraba con los productos que llevaba toda la gente de pueblo para las bodas.

Arancini

Con sobras de risotto o de un arroz con vegetales podés armar unos buenísimos arancini, la clásica croqueta frita de origen italiano.

Empanada gallega

Una receta clásica que todos deberíamos saber preparar en casa.

Pulled pork con barbacoa Jameson

Whisky irlandés para darle todo el sabor a un clásico sándwich de la cocina global.

Medallones de pollo a la Maryland

La manera más simple de disfrutar un clásico de bodegón en casa y en familia.

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