Papas con carne y queso cheddar

julio 10, 2019

Gracias a Sertal nos animamos a llevar las picadas a un nuevo nivel. Mirá esta increíble receta de papas con queso y carne.

Ingredientes

400 g de papas fritas.

200 g de milanesas de bola de lomo bien finitas.

Una cebolla.

Un morrón.

400 g de queso cheddar.

Una taza de leche.

½ taza de cebolla de verdeo picada.

Procedimiento

1En una sartén al fuego con oliva, dorar la cebolla y el morrón en juliana.

2Agregar la carne, sal y pimienta, y la saltear hasta que cambie ligeramente de color.

3Derretir el queso cheddar con leche.

Para el armado

1Disponer en una fuente las papas, sobre ellas la preparación de carne, y como topping el queso derretido.

2Terminar con cebolla de verdeo picada.

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