De Barrio 2

Sándwich de cerdo desmechado

La versión criolla de un sándwich clásico de la cocina norteamericana: pulled pork made in Buenos Aires.

Sándwich de vacío con vegetales grillados

Imperdible el sándwich M21 del food truck Morfables 21, otro de los descubrimientos de Eddie Fitte en De Barrio.

Shawarma

Una delicia árabe que ya es símbolo global de street food. Los secretos del que preparan en el food truck Moros en la costa.

Hamburguesa de camarón y bondiola

Animate a una burger muy original con esta receta de Waimea, el foodtruck que descubrió Eddie Fitte para De Barrio.

Strudel de jamón ahumado, queso y cebolla

De Barrio nos lleva hasta Dobar Tek, el restaurant croata donde cocinan este strudel exquisito. ¡Te mostramos los secretos de la receta!

Milanesa Criolla

Una versión súper potente del clásico de la cocina porteña. Animate a disfrutar de la mila de Don Ignacio.

Guiso carrero

Una receta con sabores originales, ícono de la cocina sincera que se practica en Catalino. Un guiso que no falla.

Rabo de toro

Uno de las recetas más populares de Miramar, el bodegón porteño donde sobreviven platos emblemáticos de la cocina.

Tacos de surubí nixtamalizado

Un plato único con una preparación tan increíble como precisa. Animate a estos tacos de un pescado bien argentino.