Cocina peruana

Ceviche

Esta delicia de la cocina peruana está disponible para que la prepares vos mismo. ¡Y de la mano del chef Dangelo de la Cruz!

Lomo saltado

Uno de los más sabrosos de la cocina peruana, con la receta del cocinero de La Mar, el gran Anthony Vásquez.

Anticucho

Si te gusta la cocina peruana, seguí la receta del reconocido chef Julio Marín y prepará uno de sus platos más tradicionales.

Salmón blanco con salsa huancaína y ensalada picante

Un pescado riquísimo y una receta súper fácil para disfrutarlo en casa. ¡Buenísima propuesta de Bernarda!

Tiradito con salsa de ají amarillo

El plato estrella de Las Palmeras, el restaurante peruano más popular de Buenos Aires, ubicado en el Barrio 31.

Lomo saltado peruano

Calentá tu wok y seguí las instrucciones de Lucas para cocinar esta receta riquísima.

Bruschettas de ceviche

Una manera diferente de disfrutar la más tradicional receta de la cocina peruana, gentileza de Valentina Salezzi y Matías Merlo.

Papas a la huancaína

Uno de los platos más sabrosos de la cocina peruana, ahora lo podés preparar vos mismo en tu casa.

Ceviche de lenguado + sangría

Nuestro cocinero invitado de Cucinare Outdoor aporta una versión espectacular de un clásico de la cocina peruana.

Ceviche

Este plato tradicional de la cocina peruana es ideal para los días de calor. ¡No dejes de probarlo, es un manjar!

Ceviche de La Conga

El plato emblemático de la cocina peruana, protagonista de un nuevo capítulo de De Barrio. ¿Te animás a prepararlo en casa?

Ceviche

Este clásico de la cocina peruana es un manjar, fresco y muy saludable. ¡No dejes de probarlo y sorprendé a tus amigos con un plato distinto!