recetas

Flan mixto

Nos metimos en la cocina de un bodegón porteño para mostrarte la receta de un clásico nacional.

Budín húmedo de chocolate

¿Quién dijo que los amantes del chocolate no pueden darse un gusto y cuidarse al mismo tiempo?

Bolas de fraile caseras

Parecen difíciles pero te sorprenderá lo simple que es la receta para preparar esta factura clásica en casa.

Fideos de calamar

What??? Sí, un calamar puede convertirse en una pasta falsa espectacular.

Bife especiado

Seguí los tips de Damián Delorenzi y prepará este bife de una manera diferente.

Sándwich de jamón, queso y palta de 3 pisos

Jamón, queso, huevo y palta, protagonistas de esta torre de sabores ideal para cuando no tenés tantas ganas de cocinar.

Quesadillas de carne

Una manera diferente de rellenar las tortillas de maíz: carne, queso gratinado y un guacamole inolvidable.

Pan relleno y gratinado

Chorizo de cerdo, el relleno elegido por Matías Cucco para este pan ultracrocante y cubierto de queso.

Pollo al disco

Podés hacerlo a la olla si no tenés disco, pero no dejes de probar la receta de Salva Mazzocchi de este clásico.

Un matambre a la pizza diferente

Pan de campo gratinado, la base de esta receta increíble de Matias Cucco.

Tarta pascualina

Todos los secretos para que esta tarta clásica te quede alta, cremosa y sabrosa. Paso a paso de Galu Cocina.

Arancini

Con sobras de risotto o de un arroz con vegetales podés armar unos buenísimos arancini, la clásica croqueta frita de origen italiano.

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