Carnes
Las mejores y más variadas recetas con la carne como protagonista absoluto.
Osobuco al vino tinto con puré de papas
Todos los secretos para cocinar la carne y que se deshaga. Con puré, un plato espectacular.
Guiso de lentejas al disco
Un huevo frito para coronar esta receta espectacular. Un clásico de la cocina de olla.
Entraña encamisada con papines a la chapa con pesto
Un corte de carne espectacular, preparado de una manera diferente con una guarnición muy rica y súper fácil.
Goulash con spätzle
Un emblema de la cocina europea del este para hacerlo en casa y combatir el frío.
Zapallitos rellenos
Un verdadero clásico de la gastronomía porteña de la mano de Matías Cucco.
Pastel de papas
Un clásico de las cocinas argentinas, como sólo Salva puede prepararlo. ¡Espectacular!
Locro
Para este 25 de mayo, nada mejor que celebrarlo reuniendo a los amigos alrededor de esta deliciosa receta.
Sándwich de bondiola son salsa agridulce
Este sanguchazo de carne de cerdo se termina con un huevo a la plancha, sí o sí.
Sándwich de lomo al vino tinto
Carne tierna, salsita y el mejor pan. Nada supera a un buen sándwich.
Choriwrap
Masa bien casera para envolver el chorizo y rodearlo de queso y morrón asado.
Sándwich de carne desmechada y pepinos
Buscá un buen roast beef y cocinalo en dos tiempos para que después la carne se deshaga muy fácil.
Milanesas a caballo
¡No hay bodegón si no hay papas fritas y huevos fritos!