Gratín de merluza

julio 16, 2018

Si te cuesta darle de comer pescado a tus hijos, acá tenés la solución. Esta receta es riquísima y muy fácil de preparar. ¡No dejes de probarla!

Ingredientes

3 filets de merluza.

1 papa.

½ cebolla.

Sal y pimienta, a gusto.

1 taza de crema de leche.

1 taza y ½ de queso parmesano.

Procedimiento

1Blanquear la papa: pelar y cortar a la española.

2En una sartén, dorar la cebolla con un diente de ajo, colocar la merluza y condimentar.

3En la cazuela, colocar la papa cortada y luego la merluza con la crema, previamente mezclada con queso rallado.

4Antes de llevar el recipiente al horno poner más queso rallado y gratinar.

5Servir.

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2 Comentarios

Alicia

septiembre 19, 2019

Puedo hacerlo con filetes de tarucha?

Nivia

abril 22, 2019

Me encantan

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