carnes
Patacón de carne de Bierhof
Un clásico de la cocina venezolana que no puede fallar. Receta de Fidel Pérez Ochoa.
Hamburguesa Oklahoma
Doble burger bien casera para que esa lager se disfrute como si fuera fin de semana todo el año.
Chorizos a la pomarola
Te compartimos la receta ideal para que puedas cumplir con la ceremonia infaltable: mojar el pancito mientras cocinás.
Bondiola con chutney de berenjena y manzana
Whisky y naranjas, la dupla ideal para saborizar un corte de cerdo que te va a conquistar si lo cocinás al estilo de Matías Cucco.
3 salsas para sanguchitos de carne
Para sándwichs de carne o para aderezar tus platos favoritos.
Entraña al disco
Un corte de carne de excelencia y una forma distinta de prepararlo.
Sándwich de ceja de ojo de bife
Un corte original que quizá no tenés en cuenta para un buen sándwich, pero que quede de 10.
Bife especiado
Seguí los tips de Damián Delorenzi y prepará este bife de una manera diferente.
Hamburguesa de picaña, pan y queso
¡Atención carnívoros! Estar burger viene con un queso fundido increíble.
Un matambrito diferente
Matías Cucco propone una riquísima innovación para el querido matambrito de cerdo.
Quesadillas de carne
Una manera diferente de rellenar las tortillas de maíz: carne, queso gratinado y un guacamole inolvidable.
Pan relleno y gratinado
Chorizo de cerdo, el relleno elegido por Matías Cucco para este pan ultracrocante y cubierto de queso.