Mollejas

Tabla de achuras

Fierros bien calientes para cocinar este mix de achuras en pleno campo, el lugar ideal para que Lucas demuestre todo lo que sabe de carnes.

Risotto al azafrán con mollejas al malbec

Exquisito risotto con mollejas glaseadas al vino tinto, con un viñedo sanjuanino de fondo.

Sándwich de mollejas y vegetales

Animate a probar esta combinación que es una delicia y que te va a sorprender. ¡Después contá de dónde sacaste la receta!

Barquillos de papa rellenos con molleja, panceta y portobello

Una receta súper original con mollejas y panceta ahumada. ¡Animate a hacerla en casa!

Picada mundial

Con esta entrada en calor, ¡no hay equipo que te haga sombra! Y ahora sí, preparate para no parar hasta la final. ¡Vamos Argentina!

Sorrentinos fritos de mollejas con alioli

¡Gabo Colacioppo volvió con todo! No te pierdas esta pasta rellena ideal para comer pasta con un toque súper gourmet.

Mollejas crocantes con verdeo

Sorprendé a tus invitados con esta increíble receta. ¡No hace falta preparar un asado para disfrutarlas!

Brochette mixto con provoleta

¡Ponele un toque gourmet a tus asados con esta receta espectacular! ¡Tu familia te lo va a agradecer!

Mollejas envueltas en jamón crudo y masa philo

Recibite de chef con este plato 100% gourmet que va a sorprender a todos. Es muy fácil de preparar, ¡y además es riquísimo!

¡Sin parrilla! Las achuras más sabrosas, protagonistas de una receta casera facilísima

No te pierdas los secretos de Lucas Escobar para cocinar estas mollejas al limón.

Mollejas al limón con alioli

No hace falta que esperes el próximo asado: podés preparar unas mollejas bien crocantes en tu casa... ¡y sin necesidad de parrilla!