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Tandil quiere entrar en el Guinness con el salame más largo del mundo
La localidad bonaerense, reconocida por sus embutidos, busca elaborar uno de la altura de la Estatua…
Los restaurants argentinos tendrán su propio sello de calidad
Se llama Marca Sabores Calidad Gastronómica Argentina y fue creado por Federación Empresaria Hotelera Gastronómica…
Se viene la Cumbre Internacional de Parrilleros 2020
A puro fuego y carne, La Serena, Chile, recibe a los mejores asadores del mundo.…
Cuáles son los riesgos de comer comida quemada
Diversos estudios explican por qué su consumo implica ciertos peligros.
ANMAT prohíbe la venta de un aceite, distintas golosinas y una botella de agua
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica advierte sobre el uso de diversos…
La ruta de la centolla, clave de la gastronomía patagónica
Un recorrido gourmet a la vera del mar para aquellos que decidan recorrer la Patagonia.
La comida vegetariana que simula ser carne gana un juicio para que la dejen llamarse así
Un tribunal de Estados Unidos rechazó una demanda que prohibía usar ese término.
Publicar recomendaciones de ejercicios en las etiquetas de los alimentos podría reducir la obesidad
Los expertos aconsejan informar cuánta actividad física es necesaria para quemar las calorías ingeridas con…
La ANMAT prohíbe el consumo de una marca de snacks
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica decidió retirarlos de circulación por no estar…
Hiperpalatables: alimentos que no podés dejar de comer una vez que los probaste
Un estudio confirma que van más allá de las papas fritas, hamburguesas, pizzas, helados y…
Sello CocinAR: excelencia gastronómica nacional
Es una nueva distinción creada para los establecimientos que respetan las mejores prácticas de producción…
Mercat Villa Crespo: como los antiguos mercados porteños, pero en el siglo XXI
Conocé la propuesta que próximamente abrirá sus puertas en ese barrio.