Papas con carne y queso gratinado

Name: Papas con carne y queso gratinado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 400 g de papas fritas.; 200 g de milanesas de bola de lomo bien finitas.; Una cebolla.; Un morru00f3n.; 400 g de queso cheddar.; Una taza de leche.; u00bd taza de cebolla de verdeo picada.

By Cucinare

diciembre 31, 2018

Si te aburriste de armar picadas con los mismos ingredientes de siempre, este appetizer es ideal para vos.

Ingredientes

400 g de papas fritas.

200 g de milanesas de bola de lomo bien finitas.

Una cebolla.

Un morrón.

400 g de queso cheddar.

Una taza de leche.

½ taza de cebolla de verdeo picada.

Procedimiento

1En una sartén al fuego con oliva, dorar la cebolla y el morrón en juliana.

2Agregar la carne, sal y pimienta, y la saltear hasta que cambie ligeramente de color.

3Derretir el queso cheddar con leche.

Para el armado

1Disponer en una fuente las papas, sobre ellas la preparación de carne, y como topping el queso derretido.

2Terminar con cebolla de verdeo picada.

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