Carnes Tacos de bondiola a la cerveza negra By Cucinare julio 14, 2020 Muy sabrosos y, literalmente, para chuparse los dedos. Ingredientes Un k de bondiola. 2 cebollas. Aceite de oliva. Pimentón. Orégano. Pimienta. Ají molido. 500 cc de cerveza negra. Tortillas grandes. Para la ensalada Una zanahoria grande. 1/4 de repollo colorado. Orégano. Semillas de sésamo. Semillas de chía. Sal y pimienta, a gusto. Aceite de oliva. Procedimiento 1Cortar la bondiola en cubos y reservar en un bowl. 2Picar las cebollas en pluma y dorarlas en una sartén profunda con aceite de oliva. 3Condimentar con sal, pimienta, ají molido, pimentón y orégano. 4Agregar los cubos de bondiola y seguir cocinando. 5Añadir la cerveza negra y reducir a fuego bajo durante 3 horas con el recipiente tapado. 6Armar la ensalada con la zanahoria rallado, el repollo cortado y los condimentos. 7Retirar la bondiola del fuego y armar el taco cerrándolo y luego cortándolo. 8Servir junto con la ensalada. bondiolaCarneCarne ArgentinaCebollaCerdocerveza negra.Cocina mexicanaCucinareEasy recipesEnsaladaoréganoPimentónPimientaPorkRecetas fácilesRecipesStreet foodzanahoria 00:00 0 Comentarios Cancelar respuestaComentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...