Pork
Bondiola rellena
El corte más rico del cerdo, relleno y con una guarnición súper crocante.
Un matambrito diferente
Matías Cucco propone una riquísima innovación para el querido matambrito de cerdo.
Chuletas de cerdo en salsa agridulce con humita
Riquísima carne de cerdo con una salsa que le va perfecto y una guarnición bien criolla.
Parrillada de cerdo: grigliata di maiale
Costillitas, bondiola, salchichas y más. Tremenda variedad de cortes para disfrutar del cerdo más rico con las guarniciones más originales, todo preparado por Julieta Oriolo.
Ribs en sartén con ensalada coleslaw
No hace falta prender el horno para disfrutar de una ribs deliciosas.
Pechito de cerdo, salsa barbacoa y camotes caramelizados
Para dejar los cubiertos a un lado y comer con las manos. Puro sabor, a cargo de Damián Delorenzi.
Girandola
Una pasta distinta de GP cocina, seguí el paso a paso de los participantes!
Sorrentinos de bondiola braseada
Carne súper tierna para una pasta rellena sensacional, con un paso a paso detallado de Gabo.
Solomillo con crocante de hierbas
Esta carne de cerdo que cocina Gabo viene con una riquísima guarnición de zanahorias glaseadas.
Tacos de bondiola a la cerveza negra
Muy sabrosos y, literalmente, para chuparse los dedos.
Matambre de cerdo al roquefort
Tremendo matambrito al roquefort de Gabo Colacioppo para disfrutar en familia.
Costillitas de cerdo a la riojana
Un clásico al que nunca se le dice que no. Unas costeletitas irresistibles.