carnes
Matambre de cerdo mediterráneo con papas fritas
El más rico matambre de cerdo, con un topping sabroso y una guarnición de papas riquísimas. ¡Gracias, Lucas por tanto!
Marucha deshuesada rellena
Hierbas y vegetales asados, un relleno espectacular para este corte especial, gentileza de Lucas Escobar.
Buñuelos de mollejas y acelga
Riquísima idea de Lucas Escobar para disfrutar del sabor de las mollejas en un plato muy fácil.
Guiso carrero
Una receta potente para combatir el frío y disfrutar sin preocuparte por cómo te cae.
Sandwich de pulled pork
¡Una maravillosa combinación convertida de sándwich de cerdo! ¡No te podés resistir!
Pan de papa para hamburguesas
Espectacular y preciso este paso a paso de Gabo Colacioppo para hacer un pan diferente para tus próximas burgers.
Picaña rellena
Un corte que va ganando terreno y que puede protagonizar riquísimas recetas como esta carne rellena creada por Lucas Escobar.
Costeleta a la milanesa
¡La auténtica milanesa, como se hace en Milán!
Ravioles de cordero
Pasta casera y rellena, paso a paso con los tips de Gabo Colacioppo.
Carnes rellenas
¡Cuatro exquisitas recetas para amantes de la carne!
Entraña rellena
Panceta y muzzarella, el riquísimo relleno que preparó Lucas Escobar para esta entraña espectacular.
Ojo de bife relleno
Lucas Escobar compró un tren de bife y preparó una carne rellena espectacular en este nuevo especial de campo.